Italia

Barbajada

Café, chocolate y leche batidos hasta hacer espuma

• Azúcar
• Chocolate
• Leche

Caffè alla napoletana (cuccumella)

Cafetera napolitana reversible

Caffè alla valdostana

Flambeado en la copa de la amistad

• Azúcar
• Cáscara de limón
• Cáscara de naranja
• Grappa

Caffè Americano

Espresso + agua caliente, servida aparte

Caffè corretto

Espresso + licor

• Grappa

Caffè leccese

Espresso sobre hielo + leche de almendra

• Hielo
• Leche de almendra

Caffè Lungo

Máquina de espresso — extracción larga

Caffè Pedrocchi

Espresso + crema de menta

• Leche
• Nata
• Jarabe de menta
• Cacao en polvo

Caffè Ristretto

Máquina de espresso — extracción corta

Espressino

Espresso + un poco de leche caliente

• Leche

Espresso con panna

Espresso + nata montada

• Nata montada

Granita al caffè siciliana

Café de moka, congelado y raspado

• Azúcar
• Crema batida

Affogato italiano

Máquina de espresso

• Gelato

Bicerin italiano

Espresso + chocolate + nata

• Chocolate
• Nata

Capuchino italiano

Espresso + leche vaporizada

• Leche

Espresso italiano

Máquina de espresso

Caffè latte italiano

Espresso + leche caliente

• Leche

Caffè macchiato italiano

Espresso + cucharada de espuma de leche

• Leche

Marocchino italiano

Espresso + cacao + espuma de leche

• Cacao en polvo
• Leche

Café en cafetera moka italiana

Cafetera moka

Caffè shakerato italiano

Coctelera

• Hielo
• Azúcar

Latte macchiato italiano

Espresso + leche al vapor

• Leche

Macchiatone

Espresso + espuma de leche

• Leche

Mocaccino

Espresso + chocolate + leche vaporizada

• Chocolate
• Leche

Moretta fanese

Espresso + licor

• Licor de anís
• Ron
• Brandy
• Azúcar

Ponce alla livornese

Ponche de ron + espresso

• Azúcar
• Cáscara de limón
• Ron